Fonte de ômega 6 – preserva os neurônios e acelera as respostas cerebrais
2 fatias Pão integral
1 colher de sopa de Atum sólido ligth
1 colher de sopa de Creme de ricota
1 colher de chá Óleo de linhaça
1 colher de chá Azeite extra virgem
1 colher de chá de gergelim torrado.
Tomates sem sementes
Alface americana
Modo de fazer:
Triture bem o atum sólido, acrescente o creme de ricota o óleo de linhaça e o azeite mexa bem até ficar uma pasta homogênea, por ultimo acrescente o gergelim. Coloque esta pasta no pão decore com a alface americana para dar crocância e os tomates cortados em rodela