Fonte de ômega 6 e ômega 3, colina, Vitamina B6 e Potássio e Ferro
Melhora a memória e estimula a produção de serotonina, controlando ansiedade e estresse facilitando a aprendizagem.
Ingredientes:
7 bananas pequenas bem maduras
1 xícara de óleo de girassol
3 ovos
1 xícara de açúcar demerara
2 xícaras de gérmen de trigo.
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de canela.
Modo de fazer:
Bata no liquidificador as bananas pequenas bem maduras, o óleo de girassol, os ovos e o açúcar demerara, após liquidificador misturar com as duas xícaras de gérmen de trigo, a aveia em flocos finos, o fermento e a canela, mexendo delicadamente.
Untar uma assadeira com buraco no meio com margarina e polvilhar com açúcar demerara e canela.
